OAXACA / Clases de cocina Oaxaqueña

Aventúrate a vivir una gran experiencia culinaria llena de sabores, olores y tradición con los expertos de la gastronomía oaxaqueña. En estas clases de cocina tendrás la oportunidad de aprender a preparar una deliciosa comida completa. Es una clase totalmente interactiva, con una maravillosa visita a en los principales mercados de Oaxaca acompañado del chef quien nos ayudará a identificar los ingredientes de la lista punto podrás elaborar 2 platillos sugeridos por el chef: un mole y una sopa, así también 2 platillos a gusto del grupo, como pueden ser tamales o algún platillo oaxaqueño. En el transcurso el chef explicará sobre cada uno de los ingredientes representativos de la región y los cuales ocuparemos en la preparación de los platillos. También se prepararán algunas bebidas típicas para acompañar los alimentos como es chilacayote y margaritas con mezcal, por si fuera poco, se prepararán tortillas hechas a mano. Después nos dirigimos al taller de cocina donde contarás con la asesoría de cocineros experimentados que transmitirán sus técnicas y conocimientos. Se repartirán mandiles y recetas a los participantes de esta grata experiencia. Al finalizar la clase, nos sentaremos todos a la mesa para compartir y degustar los platillos preparados.